PaMi 營養教室-碳水化合物

2021/09/01
PaMi 營養教室-碳水化合物
碳水化合物就是現在常看到的「醣類」與「糖類」總和,對人體只有壞處沒好處嗎?讓我們一起來揭開謎底吧😉😉😉

PaMi 營養教室-碳水化合物】 

減肥飲食多倡導減糖與低糖飲食,導致一般民眾現在聽到『醣』

就像遇到世仇般的認為它會傷害我們,但事實並不是如此唷!

我們先了解「醣」是三大熱量營養素中的碳水化合物

它是身體的主要能量來源,而非敵人喔!

和小編一起學習如何選擇優質碳水化合物💪💪

碳水化合物可分為「醣」與「糖」

「醣」是整體碳水化合物,例如單醣、雙醣和多醣等

「糖」是食物中帶有甜味的醣類,如葡萄糖、果糖和蔗糖,麵包、飲料所添加的糖都是從這邊來的唷!!

另外,在食物中不只澱粉類含醣,水果與蔬菜中的纖維及最常被遺忘的牛奶(乳糖),它們都含醣喔!!

根據行政院衛生福利部每日飲食指南建議:

均衡飲食的每日碳水化合物攝取量應為每日攝取熱量的50-60%,若是低醣飲食也需要達40%!

 

⚠️碳水化合物計算小教室 

小編每日熱量需求約1600大卡

碳水化合物每日建議量:1600 × 55% (介於50-60%間) ÷4 (1公克的糖有4大卡的熱量) = 220

可依照飲食習慣調整碳水化合物,營養師建議將每日建議量均分在三餐攝取哦

例如小編每餐攝取量約75 (220 ÷3=73.3)

營養師也提醒小編,要控制攝取量與攝取均衡,才能做到健康均衡的飲食生活唷!!

❤️小編的美食分享❤️

上班時,午餐最愛吃 PaMi 曾拌麵 的豚骨湯麵

使用微波爐4分鐘就可以吃到美味的煨麵,超級幸福的🥰🥰

豚骨湯麵的碳水化合物一包裝含量是 60.5 公克(約一碗飯的熱量)

吃的時候會搭配1-2份蔬菜,整體的碳水化合物約70克,就符合小編的每餐建議量囉

可以再去便利商店買雞胸肉或一顆茶葉蛋,就是均衡美味的一餐啦!!!

 

PaMi 曾拌麵 麵條只使用麵粉、水、鹽三種原料製成👍

使用傳統工法日曬製成,而非使用油炸的方式唷

在攝取碳水化合物的同時,不會攝入過多油脂,是可減輕身體的負擔唷🤩🤩

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